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チーズケーキ
濃厚チーズケーキ バトンフロマージュ
チーズ工房がチーズからつくる濃厚チーズケーキ

チーズのプロが作るチーズケーキ
普通のお店のチーズケーキは、ケーキ屋さんが作っております。ケーキのプロがチーズケーキを作っております。
でも、こちらのチーズ工房の
チーズケーキはチーズの専門家!チーズ工房が作っているチーズケーキなんです!つまりチーズから作っている日本でも数少ないチーズケーキなんです!

徹底したこだわりぶり!
生クリームは北海道 牛乳から自社内で製造!
卵もより自然に近い環境で育てられた北海道、末永農場の自然鶏卵!
小麦粉も厳選された北海道産のみを使用!

チーズへのこだわり!
チーズ好きの!チーズ好きによる!チーズ好きのためのチーズケーキというコンセプトでこちらのベイクドチーズケーキは開発されました!
徹底的にチーズの風味を最大限に生かした製造方法、製造過程で手間暇と北海道の愛情がたっぷり詰まっている濃厚チーズケーキなんです!

   

12種類の個性豊かなフレーバー
ベイクドタイプ

ニューヨークタイプ

メイプルチョコレート
ベイクドタイプ
ニューヨークタイプ
メイプルチョコレート
生クリームとサワークリームがたっぷり入り、甘さ控えめで濃厚で芳醇なチーズの香りと味が一口目から広がります♪狐色に綺麗に焼き上げたチーズ工房の最高傑作をぜひ、どうぞ!   ニューヨークスタイルのさわやかな酸味が特徴!たっぷりの自社製クリームチーズと自社製サワークリームで作りました!一番人気でチーズの濃厚で芳醇な香りが口の中に広がります♪   下生地にメープルシロップを混ぜ込み、上生地には高級ベルギー産チョコレートを綺麗にコーティング。上品な味としつこくない甘さで、まさに大人のためのチョコレートチーズケーキです。
ハスカップとブルーベリー   マンゴーニューヨーク   ワイナリー
ハスカップとブルーベリー
マンゴーニューヨーク
ワイナリー
ニューヨークスタイルをベースにチーズケーキの生地と下生地の間に千歳で採れたハスカップ果汁とブルーベリーを詰めたフルーティーなチーズケーキ。気持ちの良い酸味とハスカップとブルーベリーの風味が口の中に広がります。   ニューヨークスタイルの生地との間に南国の味覚、マンゴーフルーツを挟みこんだ新スイーツ!
マンゴーの甘酸っぱさとチーズケーキとの相性が抜群で、今年大ブレイクの新商品です!
  上生地と下生地の間に富良野ワインとラム酒で漬け込んだ3種類のレーズンを挟んだチーズケーキ。
ワインの風味が口の中に広がって、まさに大人限定の繊細な味です。
       
抹茶と小豆   カフェオーレ   黒胡麻
抹茶と小豆
カフェオーレ
黒胡麻
抹茶を練りこみ、小豆でアクセントを加えた純和風のチーズケーキ。
北海道産の小豆を入れることで、さらに和風度合いがアップして、うれしいおいしさ♪
  コーヒー豆の粉末と生クリームを練りこみ、カフェオーレの香りとクリーミーさをチーズケーキの中に再現することに成功!カフェオレの香りとチーズケーキの香りが見事にマッチした大人の風味!   黒煎り胡麻、練り胡麻を混ぜ合わせた、胡麻の香ばしい風味豊かな味。チーズケーキに黒胡麻という前代未聞の組み合わせなのに、このおいしさは尋常じゃない!
 
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カチョカバロ

商品情報
【商品内容】
北海道 半熟チーズスフレ
約 115mm×25mm 約190g
原材料
クリームチーズ、卵、グラニュー糖、生クリーム、バター、バニラシーズペースト、香料、(原材料の一部にゼラチン(豚由来)を含む)
賞味期限
出荷日より冷凍保存で30日間。
解凍後は冷蔵保存で3日間。
召し上がり方
冷蔵庫で自然解凍3−5時間解凍後、そのままカットしてお召し上がりください。お好みで生クリーム、ホイップクリームやジャムなどを添えてください♪