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『歴史ある国際品評会』
モンドセレクション(Monde Selection)とは、ベルギーの民間団体(ベルギー政府系)が行っている、食品分野を中心とした製品の技術的水準を審査する組織、またはそこから与えられる認証(この組織では賞と表記している)のこと。


世界各地から集結したお菓子の中で、厳しい審査の上最上品質として選ばれたものにだけ贈られる名誉の証・・・。

2009年度モンドセレクション授賞式はイタリアの美しい首都ベニスにて5月31日から6月2日の3日間渡り開催致しました。
翌日6月1日の授賞式には、72の参加国から34カ国の代表が参加、200社にもなる企業から400名というたくさんの皆様にお集まりました。

おかげさまで弊社におきましても2009年度はスイーツ御菓子部門 金、銀、銅を含め10個受賞 する事ができました。

 


杉原営業部長


関口チーフパティシエ


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